菓子工房よどがわの商品紹介|各種洋菓子

商品紹介

※表示価格は全て税込み価格です。

ロールケーキ いぶろーる

「いぶろーる」とは
平成16年6月から、石川県加賀市動橋町にある(株)丸八製茶場で、お茶うけのお菓子として作り始めました。
ロールケーキの生れた場所、そして作り手の故郷である動橋〈いぶりはし〉の町名にちなみ、”いぶろーる”と、命名しました。

ロールケーキ いぶろーる

いぶろーる 加賀棒茶

ロールケーキ いぶろーる

いぶろーる 抹茶

ロールケーキ いぶろーる

いぶろーる ミルク

ロールケーキ いぶろーる

いぶろーる チョコチョコ

いぶろーる 加賀棒茶
加賀棒茶(㈱丸八製茶場)の微粉末をスポンジとクリームに混ぜ込みました。鼻腔に抜ける加賀棒茶の香ばしさをお楽しみ頂けます。
¥335
いぶろーる 抹茶
京都産の高級抹茶をふんだんに使用した鮮やかな緑色、スポンジのなめらかな舌触り、風味豊かなバニラクリームが自慢のケーキとなりました。
¥335
いぶろーる ミルク
国産米粉100%のスポンジで、バニラクリームを巻いたケーキです。老若男女に好まれるロールです。
¥329
いぶろーる チョコチョコ
フランスのヴァローナ社のココアでスポンジを焼き上げ、グランマルニエで香りを付けたチョコクリームを巻き上げたロールです。
ビターな甘さで大人好みなチョコケーキです。
¥399
『その他、キャラメル、アールグレイ、シナモンなどございます。』

いぶろーるデコレーション
2~4名様でお召し上がり頂けます。お好みの《いぶろーる》1本に、生クリームと季節のフルーツでデコレーションいたします。
お一人で召し上がるお客様も・・・いらっしゃいます。
いぶろーるミルク・・
¥2,160~
いぶろーる抹茶・・
¥2,160~
いぶろーるチョコチョコ・・
¥2,484~
いぶろーるツリー
お好きな《いぶろーるカット》を、お好みのご希望の数(5~30個)だけ積み上げて生クリームと季節のフルーツで飾り付けます。
お誕生日はもちろん、結婚式の2次会パーティーでとのご注文もございます。
いぶろーる5ヶ・・¥
2,145~
いぶろーる10ヶ・・¥
4,290~
いぶろーる20ヶ・・¥
8,580~

焼き菓子

鈴玉

鈴玉 ぷれーん

鈴玉

鈴玉 くるみ

鈴玉

鈴玉 しょうゆ

鈴玉

鈴玉 あーもんど

鈴玉
鈴玉
鈴玉
鈴玉
ぷれーん  袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
和三盆糖を使ったメレンゲ菓子です。

クシュッと溶ける食感、和三盆糖の心地よい甘さを堪能していただけます。
賞味期限は製造日より60日間です。

¥400
¥600
鈴玉
くるみ   袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
和三盆糖と白山鬼ぐるみ(国産)を使ったメレンゲ菓子です。

鬼ぐるみ(国産)ならではの味わい深さを感じていただけると思います。
賞味期限は製造日より60日間です。

¥400
¥600
鈴玉
しょうゆ  袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
和三盆糖のメレンゲに㈱ヤマト醤油味噌《ひしほ醤油》で風味を加えました。

国産の丸大豆、小麦粉で作りあげられた香り高い生醤油<ひしほ醤油>を加えたメレンゲ菓子です。
賞味期限は製造日より60日間です。

¥400
¥600
鈴玉
あーもんど 袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
アーモンドの入ったメレンゲ菓子です。

刻んだアーモンドと和三盆糖がかもし出す独特の風味を味わっていただけます。
賞味期限は製造日より60日間です。

¥400
¥600
鈴玉
ゆず    袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
能美市の国造りゆずを使ったメレンゲ菓子です。

賞味期限は製造日より60日間です。

¥400
¥600
茶玉

茶玉 加賀棒茶

茶玉

茶玉 抹茶

茶玉

茶玉 和三盆糖

茶玉

茶玉 ここあ

茶玉
茶玉
茶玉
茶玉
加賀棒茶  袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
煎茶の入ったクッキーに、棒茶粉の衣をつけました。

㈱丸八製茶場の加賀棒茶はたいへん香りが良く、全国にもファンが多くいらっしゃいます。
その棒茶粉を衣にしました。夏場は冷蔵庫で冷やされますと、より美味しく召し上がって頂けます。
賞味期限は40日です。

¥475
¥675
茶玉
抹茶    袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
煎茶の入ったクッキーに、抹茶の衣をつけました。

上質な抹茶を使うことで、色鮮やかで風味豊かなクッキーに仕上がりました。
夏場は冷蔵庫で冷やされますと、より美味しく召し上がって頂けます。
賞味期限は製造日より20日です。

¥475
¥675
茶玉
和三盆糖  袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
煎茶(丸八製茶場-月心の庵)の入ったクッキーに、和三盆糖の衣をつけました。

和三盆糖の心地よい甘さと、お口の中でほどけていく食感を楽しんでいただけます。
夏場は冷蔵庫で冷やされますと、より美味しく召し上がって頂けます。
賞味期限は製造日より40日です。

¥475
¥675
茶玉
ここあ   袋:10粒入り
       BOX:12粒入り
煎茶の入ったクッキーに、ココアの衣をつけました。

ヴァローナ社(仏)のカカオパウダーを使用しているので、まるでサクサクのチョコレートを食べている様。
夏場は冷蔵庫で冷やされますと、より美味しく召し上がって頂けます。
賞味期限は40日です。販売期間 11月から4月まで。

¥475
¥675

その他、タルト、プリン、生チーズ等各種ご用意しております。

デコレーションホールケーキ

デコレーションホールケーキ

いぶろーるデコレーション

デコレーションホールケーキ

いぶろーるツリー

デコレーションホールケーキ

生クリームデコレーション

デコレーションホールケーキ

チョコレートトルテ

生クリームデコレーション
季節にあった旬で新鮮なフルーツと原料にこだわった生クリームデコレーションです。

<形状>
スポンジ・・・米粉100%のスポンジ
クリーム・・・季節のフルーツをサンドした生クリームと、【よどがわ】オリジナルのバニラクリームの2層3枚のスポンジに2種類のクリームをサンドし、全体を生クリームで包み込んでいます。
トップには季節のフルーツをデコレーション。ホワイトチョコプレートにメッセージを添えて。
4号(12㎝、2~4名様分)・・・
¥2,700~
5号(15㎝、6~8名様分)・・・
¥3,780~
6号(18㎝、8~12名様分)・・
¥4,644~
チョコレートトルテ
<形状>
スポンジ・・・ヴァローナ社のカカオパウダーを使用したスポンジ
クリーム・・・べルキー産のクーベルチュールチョコレートを使用し、香り付けにはグランマルニエ。
2枚のスポンジに1層のチョコクリームをサンド。表面は生チョコレートをコーティングし、金トレイの角4カ所に季節のフルーツをあしらっています。
4号(12㎝、2~4名様分)・・・
¥2,808~
5号(15㎝、6~8名様分)・・・
¥3,996~
6号(18㎝、8~12名様分)・・
¥5,076~

お問い合わせ

TEL: 0761-47-08830761-47-0883 /
FAX: 0761-47-0883

【営業時間】10:00~19:00 
【定休日】月曜日・火曜日

※月曜又は火曜が祝祭日の場合は営業し、水曜日を振替休日とさせていただきます。
商品は全て、3営業日前のご予約をお願い致します。お急ぎの場合はご相談くださいませ。
・ケーキ類は冷凍で、焼き菓子は常温で、全国発送しております。(お支払いは代引となります。)
詳しくは、お電話でお問合せ下さいませ。